O salmão é um peixe de água fria, rico em ómega 3, um tipo de gordura bastante benéfica à nossa saúde. O ómega 3 diminui o risco de doenças cardíacas, asterosclerose e ajuda nas inflamações, no desenvolvimento cerebral e na regeneração das células nervosas. Pela acção nas células nervosas ainda pode ajudar no tratamento da depressão, ansiedade e problemas de sono.
1 comentário:
O salmão é um peixe delicioso e fica muito bom grelhado.
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